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大蒜白酒炒蘑菇的做法

2019-05-16 21:06:23 | 来源: 汤羹

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大蒜白酒炒蘑菇的材料:

橄榄油1汤勺,新鲜蘑菇675克,白葡萄酒4汤勺,大蒜2瓣,剁成末,盐和现磨黑胡椒 适当,切碎新鲜小香葱2汤勺

大蒜白酒炒蘑菇的做法:

1.将橄榄油放入煎锅里在中火上预热。下蘑菇炒10分钟,不停搅拌。

2.将葡萄酒和大蒜搅入煎锅,继续煮,直到大多数葡萄酒液煮干。撒上盐,胡椒粉和小香葱,再炒1分钟即成。

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