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鲳鱼粉丝汤的做法

2019-05-16 16:45:38 | 来源: 烘焙

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鲳鱼粉丝汤的原料:鲳鱼和粉丝;

鲳鱼粉丝汤的配料:干辣椒两个、小葱1根、蒜泥和生姜;

鲳鱼粉丝汤的调料:色拉油、酱油、盐和鸡精。

鲳鱼粉丝汤的做法:

1、粉丝提早用冷水泡好,鲳鱼洗净切成粗条备用。

2、油锅烧热,放入蒜泥、生姜、干辣椒爆香,放入鲳鱼略煎1下。

3、放入适当清水和少许酱油烧开,再放入浸泡过的粉丝,再放入少量盐和鸡精起锅放入葱花便可。

家常菜做法大全温馨提示:

1、粉丝要提早浸泡备用。

2、加的水尽可能多点,粉丝烧好后还会发胀的。

3、不喜欢辣的,可以不加哦。

健康提示:

1.鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有下降胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来讲是1种不错的鱼类食品;

2.鲳鱼含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的产生。钢铁业1季度主业亏损41亿

食品相克:

1、鲳鱼忌用动物油炸制;不要和羊肉同食。

2、鲳鱼腹中鱼籽有毒,能引发痢疾。

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