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营养早饭葱花蛋饼的做法

2019-05-16 23:54:59 | 来源: 菜谱

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>葱花蛋饼的材料全蛋2个盐9g葱花适当5香粉适当 葱花蛋饼的做法图片步骤,怎样做葱花蛋饼好吃?

蛋饼材料:中粉200克、全蛋2个、盐9克、5香粉少许、葱花适当。

将中粉过筛后,倒入350ML的冷水拌匀。

松驰10分钟,呈浓稠状可活动性即为面糊。

加入5香粉拌匀。

加入盐拌匀。

蛋和葱花放在1起。

打散备用。

锅放少量油加热。

倒入适当面糊。

均匀的转1下,构成1个圆。

煎至2面金黄,出锅备用。用一样的方法将剩下的面糊全部做成面饼。

锅中再倒入少许油加热,倒入适当葱花蛋液。

以中小火煎至蛋液未完全凝固时,放上摊好的面饼。本周气温不稳下半周有降温
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煎至蛋熟便可出锅。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、盐的量自己掌握。

2、煎的时候1定要用中小火,不然很容易煎糊。

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