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营养早餐山笋西葫芦鸡蛋饺的做法

2019-05-16 19:57:37 | 来源: 饮品

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今天是24节气中23岁超胖女孩因无法坐进飞机座位减掉15
的立冬,寒意渐浓。俗语说立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。在北方立冬都有吃饺子的习惯。

几种食材搭配在1起,营养均衡,是立冬进补的上品。

食材:西葫芦1个、鸡蛋3个、胡萝卜1根、笋1袋

配料:香油、食盐、葱花、白胡椒粉均适当

山笋西葫芦鸡蛋饺的做法:

1、笋开袋用清水冲洗两3遍。西葫芦洗净去皮。胡萝卜洗净去皮。鸡蛋搅拌均匀,炒成碎蛋块。

2、把西葫芦和胡萝卜用擦丝器擦成细丝,再剁成馅,用盐腌制5分钟,把过剩的水份挤掉。

3、把洗净的春笋切成碎段和炒好的鸡蛋1同放入挤过水份的西葫芦、胡萝卜中。

4、放入葱花、香中国人入马抢房英媒国内价高赴海外捡便宜
油,适当白胡椒粉,顺时针搅拌均匀,完成饺子馅的制作。

5、在面皮中放入适当馅料,面皮对折,双手挤合。

6、锅中放入冷水,水开后下入适当水饺,中火煮开。为了避免饺子煮破,另添加两次冷水,水开后饺子鼓肚浮在水面上便可关火。

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