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138个月幼儿的豢养方案

2019-05-14 16:38:16 | 来源: 饮品

13个月幼儿

营养关键在于保证质量、平衡膳食、公道营养。公道营养包括4方面内容:

1. 食品中含有人体需要的1切营养素与热量。

2. 摄取的食品容易消化吸收,增进食欲。

3. 食品中不含对人体有害的物资。

4. 有规律、按时、适当进食。

3大营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖)逐日供给的重量之比为1∶4∶4.5。奶粉在这时候期的饮用量每天800毫升左右,可在早、中、晚3餐辅食以后的间隙喂食。

◆培养饮食习惯

1岁以后,宝宝就想自己拿匙子吃饭。教会宝宝自己吃饭很费时间,要有耐心。让宝宝与大人坐在1起,进1步培养自用餐具的能力。

吃饭时不要让宝宝养成边吃边玩的习惯。只要宝宝1开始边吃边玩,马上就要把饭菜收掉,也不要追着宝宝喂饭。

14个月幼儿

逐日补充6种人体不可缺少的营养素:

1. 蛋白质:逐日供给量35~40克。

2. 脂肪:逐日供给量30~40克。

3. 碳水化合物:逐日供给量140~170克。

4. 矿物资:逐日供给量钙为600毫克,铁为10毫克,锌为10毫克,碘为70毫克。

5. 维生素:逐日供给量维生素A为1000~1333国际单位,维生素B1、B2均为0.6~0.7毫克;维生素C为30~35毫克,维生素D为400国际单位。

6. 水:逐日供给量为每公斤体重120毫升。

15个月幼儿

1日蚀物参考表

食品种类 食品名称 逐日用量

谷类 面粉、米等 150~180克

豆类 干豆、鲜豆等 20~30克

肉类 瘦猪肉等 40~50克

蛋类 鸡蛋等 40克

蔬菜 青菜、胡萝卜等 150~200克

水果 柑桔等 50~100克

糖 婴幼儿葡萄糖 20克

植物油 大豆油等 10克

奶类 配方奶粉等 800毫升

16个月幼儿

◆饮食方法

1.将1天应摄取的食品均匀分配到3餐和点心当中,每餐多种各类食品混吃,比吃单1食品营养价值高。

2.将1天应摄取的优良蛋白质(动物类和豆类),均匀地分配到3餐当中,午饭应略多于早、晚饭。

3.安排逐日蔬菜的种类和数量,其中绿色蔬菜必须1半以上。

为保证宝宝有良好的食欲,避免偏食、厌食,要让宝宝有1定选择食品的自由。大人在做食品时,要统筹幼儿的这类特点,做到既要有原则性,也要讲灵活性。

17个月幼儿

宝贝在17个月时,已长出6颗左右的牙齿,消化能力逐步增强,饮食已从奶类为主转向以混合食品为主,但其消化系统仍未发育成熟,因此根据宝宝的生理特点,妈妈要明确宝宝的膳食要求:

1.宝宝胃容量小,1岁半前,以逐日3餐加3次点心为好。点心安排距离正餐时间不要太近,否则影响宝宝对正餐的食欲和进食量,造成营养失调。

2.除主食外,奶粉仍为宝宝最基本的食品,逐日最少保证800毫升。

3.食粮不要过精,宜粗细搭配,常常吃点粗粮,可避免出现维生素B1缺少症,最好每餐多种谷类混合1块吃,以提高营养价值。

4.水果和蔬菜能提供大量的维生素C和矿物资,是宝宝不可缺少的食品。

5.选择蛋白质含量丰富的肉类、蛋类和谷类等。

6.宝宝对食品的适应能力差,不要吃有刺激性的、过硬的,过油腻的、油炸的、黏性的、过甜的食品,少吃凉拌菜和咸菜。

18个月幼儿

18个月的宝贝对食品的色、香、味已有了初步的要求,妈咪掌握1些经常使用的烹调方法,对宝宝愉快进食有帮助。

◆切法

蔬菜切成碎末;鲜豆、干豆碾成豆沙;豆制品切成泥;肉类去骨切成碎末;鱼类去刺切成碎末,动物内脏切成碎末。

◆烹调方法

大米:粥、烂饭;面食:蒸、煮、烩;粗粮或薯类:粥、糊、泥;肉类:烧、煮、炖、蒸;蔬菜:炒、烧、煮、炖。

◆调味品利用

宝宝的食品中,不宜加入过量的白糖,容易引发蛀牙,可用婴幼儿葡萄糖替换。也不宜加入过量食盐,以避免增加肾脏的负担。对辣椒、酒、花椒等刺激性调味品应严格杜绝。

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