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凯撒沙拉的做法

2019-05-16 22:10:08 | 来源: 主食

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凯撒沙拉的材料:

沙拉酱,西红柿,鸡蛋1个,蒜茸,柠檬,法国芥末酱,意大利咸鱼,培根,长型生菜若干,蒜茸面包粒,奶酪丝

凯撒沙拉的做法:

1.生菜洗干净切成小段放到沙拉盆里

2.(酱做法)拿1个空碗,将鸡蛋打入,打匀,放入沙拉酱打均匀。放入1点蒜茸(可以提味,去腥杀菌的作用)搅匀,然后放入法国黄芥末,打匀,加入意大利咸鱼粒(没有可以用别的咸味鱼代替),加入少许橄榄油讲解施克SICK光栅尺的接线方法
、柠檬汁,打匀

3.在打好的酱里加入番茄、培根、蒜茸面包粒,帕马森奶酪丝 然后倒在生菜上,拌匀(面包粒可以用平底锅翻热,也能够用烤箱,至面包金黄,脆脆的)

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