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补肾养血减肥红烧肉的做法

2019-05-16 19:53:06 | 来源: 小吃

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减肥红烧肉的材料5花肉700克普洱茶20克生抽1汤勺盐2茶匙冰糖20克葱适当姜相克食品适当 减肥红烧肉的做法图片步骤,怎样做减肥红烧肉好吃?

材料主料:5花肉700克调料:普洱茶20克、生抽1汤勺、盐2茶匙、冰糖20克、葱姜各适当

普洱茶泡出深茶汤1大碗。

将茶叶用纱布包起来待用。

5花肉洗净,用刀刮去皮上的毛和油脂,切成2厘米左右见方的块状。

将5花肉冷水下锅,水开后再煮10分钟左右,捞出后冷水冲去表面浮沫。

准备好调料:葱姜洗净切好,另备1汤勺生抽、2茶勺盐和2汤勺冰糖。

另锅,锅底铺上姜片和葱段。

放入红烧肉。

倒入茶汤和调料,汤最好与肉略平,请1次加足,后面加水会影响肉的口感;

大火烧开后,转小火烧2小时左右,收干汤宁夏银川黑教练车生意火爆练一次收50元
汁,使汤汁浓稠便可

火候到了,味道自然就正。

美食天下菜谱大全温馨提示:

◎肉最好是5花肉,肥瘦各半,肥肉杀出的油才润,若太多瘦肉,这类烧我的厦门故事衣食住行篇
法绝对不好吃,肉会很柴;糖可以用白糖,但最好用冰糖,冰糖能让肉更油亮。◎不要用太多调料,那不是锦上添花,是过犹不及,普洱茶本身的香味足矣,用各色香料反而会盖了其自然的淡淡茶香。◎建议稍多做些,如果1次吃不光,可以分成每餐适当的份,装入盒子冷藏或冷冻保存,冷冻的话放个把月都没问题,吃时用微波解冻后,回热便可。若次餐觉得腻了,可以切成小粒儿,加入雪菜或笋等物炒几下,即是1道又下饭又解腻的小菜。

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