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孕初期食谱芹菜炒羊肉

2019-05-15 11:41:02 | 来源: 饮食

芹菜炒羊肉

材料羊肉丝、芹菜段各250克。

调料 植物油、姜丝、料酒、鸡精、淀粉、醋、豆瓣酱、香油、酱油、盐、高汤各适当。

1. 将羊肉丝加盐、料酒、酱油、淀粉上浆;酱油、醋、料酒、鸡精、盐、淀粉、高汤调成味汁,备用。

2. 锅置火上,倒油烧热,放入豆瓣酱炒出香味,放入羊肉丝、芹菜段、姜丝翻炒,倒入调好的味汁拌匀,淋香油便可。

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